Recetario: fácil, rico y nutritivo
A veces no tenemos tiempo, otras veces no sabemos qué cocinar, y por momentos no se nos ocurre qué ingredientes comprar (o a dónde).
Desde el Banco de Alimentos, te presentamos un RECETARIO VIRTUAL donde podrás ver recetas fáciles, ricas y nutritivas.
Podés participar en nuestras redes con el link #RecetasBDA y compartirnos la tuya!!
Fajitas de garbanzos
01
Necesitamos:
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- - 100 gramos de harina de garbanzos
- - 200 ml de agua
- - Sal a gusto
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- - Mezclamos todos los ingredientes y precalentamos una sartén con un chorrito de aceite (el que tengan!)
- - Vertemos la mezcla y cocinamos de ambos lados
- - Cuando están listas las fajitas, rellenamos a gusto ¡y a comer!
Galletas de chocolate
02
Necesitamos:
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- - Una taza y media de crema de avellanas o de maní
- - Un huevo
- - 1 ¼ taza de harina (la que tengan!)
- - Chips de chocolate a gusto
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- - En un bowl mezclá la crema de avellanas o de maní, con el huevo y agregá la harina junto con los chips de chocolate.
- - Mezclá hasta incorporar
- - Formá bolitas y colocá sobre una fuente previamente enmantecada
- - Horneá durante 15 minutos a 180 grados
Arroz
03
Necesitamos:
- - Una zanahoria rallada
- - Dos huevos
- - Condimentos
- - Arroz de varios días
- - Mezclar todo hasta que quede uniforme y poner a un horno alto durante 20 minutos
Berenjenas
04
Necesitamos:
- - Una berenjena
- - Un diente de ajo
- - Sal
- - Un poco de aceite (¡opcional!)
- - Ponemos la berenjena sobre el fuego de la hornalla hasta que esté quemada en cada lado. Luego abrimos y separamos la parte de adentro
- - Picamos el ajo
- - Procesamos la parte de adentro de la berenjena con el ajo, un poco de sal y el chorrito opcional de aceite hasta que quede homogéneo
- - ¡Servimos la pastita y acompañamos con el snack favorito!
