Aunque estamos a más de la mitad del verano, la temperatura no afloja! Por eso es importante que pongas especial cuidado en la forma en que se transportan los productos desde el Banco de Alimentos a tu organización ¡Tomá nota!

Te compartimos algunos consejos prácticos para  la correcta manipulación de los alimentos ¡Puede ser de mucha ayuda que se los transmitas a la persona encargada del retiro!

Tomá nota:

• Transportar los alimentos refrigerados en la cabina (en lo posible con aire acondicionado o ventanas abiertas).
• No realizar «paradas» en el camino antes de llegar a organización para evitar que estos productos sigan aumentando su temperatura.
• Conservar en la heladera/freezer apenas se descargue y preferentemente esperar una hora para ser consumido, así los alimentos recuperan su temperatura adecuada.