La principal actividad consiste en solicitar alimentos aptos para el consumo que las empresas, por distintos motivos, no comercializan. Se trata de productos que constituyen excedentes de producción, que tienen errores de envasado, que han tenido escaso éxito en el mercado, que tienen fecha corta de vencimiento o que no reúnen las especificaciones técnicas o de calidad que las empresas se imponen.

También recibimos alimentos que no tienen esos problemas pero que algunas empresas donan a través de la Fundación porque les brinda la trazabilidad de sus donaciones y la certeza de llegar a miembros de la comunidad que realmente necesitan ayuda para comer todos los días.

En este caso no sólo se trata de donaciones esporádicas sino también de programas de ayuda a comunidades específicas o de refuerzo alimentario, en cuyo marco la Fundación Banco de Alimentos diseña, administra y ejecuta planes de acuerdo con las especificaciones del donante.

Cada vez que recibimos alimentos donados, los clasificamos, almacenamos y distribuimos en plazos muy cortos, lo que nos permite entregar donaciones de alimentos próximos a vencer de una manera muy eficiente, brindando la garantía de una adecuada manipulación.

Para ello, contamos con herramientas específicas para el manejo de stock a través de un software diseñado especialmente para la Fundación, que permite llevar un registro preciso de los ingresos y las salidas, y cuenta con mecanismos de alarmas que informan los vencimientos próximos e impiden la emisión de remitos de mercadería vencida.

Asimismo, desarrollamos la operatoria de recepción, clasificación y entrega de mercadería en nuestro depósito de 2000 m², ubicado en un centro logístico equipado para esta tarea. El depósito cuenta con tres cámaras de frío para productos refrigerados y congelados.

Contamos también con un sistema informático de manejo de stock y fechas de vencimiento de alimentos. Este sistema permite generar un reporte que se envía a cada donante de alimentos una vez que la mercadería fue entregada, en donde se detalla cada una de las organizaciones que han recibido esos alimentos, la cantidad de kilos y la cantidad de personas que fueron beneficiadas.

Para las donaciones que no son entregadas en nuestro depósito, contamos con el aporte de empresas de logística de primera línea que realizan el transporte de mercadería tanto fresca como no perecedera.

¿Sabías qué?

• Distribuimos aproximadamente 250 toneladas de alimentos por mes.
• Con nuestro accionar ayudamos a alimentar a más de 88.000 personas, de las cuales el 80 % son niños y adolescentes.
• Distribuimos alimentos entre 563 organizaciones (comedores, hogares de día, asilos, parroquias, escuelas, entre otros) de Capital Federal y Gran Buenos Aires.
• Actualmente nuestro alcance es de Capital Federal y 24 partidos del Gran Buenos Aires (3 de Febrero, Alte. Brown, Avellaneda, Berazategui, Escobar, Esteban Echeverría, Florencio Varela, Hurlingham, José C. Paz, La Matanza, Lanús, Lomas de Zamora, Malvinas Argentinas, Merlo, Moreno, Morón, Pilar, Quilmes, San Fernando, San Isidro, San Martín, San Miguel, Tigre y Vicente López).
• Gran parte de los Partidos que actualmente están incorporados en la FBA presentan un índice muy alto de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI).
• Contamos con un depósito de 2700 m² junto a nuestras oficinas en San Martín, Provincia de Buenos Aires.
• Actualmente contamos con la ayuda de más de 122 empresas que donan alimentos y más de 130 que donan servicios.
• Desde diciembre de 2007, trabajamos bajo políticas estrictas de calidad que nos han permitido certificar nuestro Sistema de Gestión de Calidad bajo la Norma ISO 9001:2000 y recertificarlo bajo la nueva versión ISO 9001:2008.

Pero necesitamos hacer más. Este año, como consecuencia de la situación general del país, las donaciones de alimentos han disminuido y, sin alimentos, no hay cadena.
Por eso, hoy más que nunca necesitamos que más empresas colaboren con nosotros para así lograr nuestro objetivo de incorporar 48 oganizaciones y comedores más, que aún siguen en lista de espera.

- Si querés donar alimentos hacé click aquí.

- Si querés hacer una donación on-line a través de nuestro formulario seguro, hacé click aquí.

- Si preferís donar tu tiempo y talento, conocé nuestro programa de voluntariado haciendo click aquí.